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2016年08月27日

久しぶりにピザ

マルゲリータ


ブルーチーズとオリーブ


覚え書き
中力粉エペ 150g
薄力粉 100g
塩 4g
砂糖 4g 入れんでもいい
イースト 3g
水 140cc
オリーブオイル 15g

2等分にして、手のばし。
350℃で、縁がいい色になるまで焼く


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Posted by かずぴろ at 21:08│Comments(0) │ウチごはん
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